LIEDO BV 

Recepten

Recept Knolselderijchips

Ingredi├źnten:
1 knolselderij
(zee)zout
paprikapoeder en tijm
Bereiding:
Schaaf 1 geschilde knolselderij in dunne plakken.
Verhit frituurolie tot 170┬║ C. Frituur de selderijplakjes in gedeelten in 3-4 minuten goudbruin en krokant.
Roer af en toe met een schuimspaan door de plakjes en zorg ervoor dat ze tijdens het frituren niet aan elkaar plakken.
Schep de chips uit de pan en laat uitlekken in een vergiet bekleed met keukenpapier. Bestrooi de chips met (zee)zout, eventueel gemengd met paprikapoeder en tijm.
knolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedoknolselderij liedo