haccp-certification-png

De verpak specialist in knolselderij

liedo-our-product-header-Verpakte-Verse-Nedelandse-Knolselderij

Ons Product

Liedo Verpakte Verse Knolselderij

Liedo biedt u verpakte verse knolselderij aan. Wij bieden ook Biologische Knolselderij aan.

 

Verpakkingen

Wij bieden de volgende verschillende verpakkingen voor onze verse knolselderij:

 

5KG Zakken

Verpakt op een blokpallet. Netto: 1000KG

10KG Zakken

Verpakt op een blokpallet. Netto: 1000 of 1100KG

5KG Kratjes (eps-t)

Verpakt op een poolpallet met x kratjes

12KG Kratten (eps-m)

Verpakt op een poolpallet met x kratten

Bulk 1000KG of 1100KG

Gewenste gewicht aan knollen los verpakt in een grote doos.

 

 

Al onze verpakkingen zijn milieubewust.

green_dot_liedo Grüne Punkt Plastic fsc karton FSC Karton recycled_wood_liedo Gerecycled houten pallets

 

Bestel Verse Knolselderij Nu voor Snelle Levering

 

 

Apium graveolens

Product

De oorsprong van knolselderij is dezelfde als die van blad en bleekselderij, Latijnse naam “Apium graveolens“. Het is allen familie van elkaar, elke variateit is veredeld in de late Middeleeuwen. Selderij werd in den beginne slechts gebruikt als kruid, dat geneeskundige uitwerkingen bleek te hebben (Chinezen gebruiken het nog steeds).

Nu weten we dat knolselderij veel vezels bevat en rijk is aan vitaminen en mineralen (zie onder). De groente bevordert de spijsvertering en verbetert het algehele evenwicht van voedingsstoffen.

Heden ten dage kent elke echte Hollander het als een belangrijk en smakelijk ingrediënt voor Erwtensoep, of Snert.

Een knol is het best om te bewaren op een temperatuur van 4 – 6 º Celsius.

Vitamine, Mineralen

Knolselderij is een Vitamine bom, met een hoog vezel- en een laag vetgehalte:

Energetische waarde : 134 kJ
Koolhydraten : 5 gram
Eiwit : 2 gram
Vet : 0,4 gram
Vitamine C : 12 mg
Vitamine B1 : 0,03 mg
Vitamine B2 : 0,03 mg
Calcium : 80 mg
IJzer : 1 mg

Voedingswaarde per 100 gram.